Jak dbać o urządzenia chłodnicze w gastronomii i sklepach? Kompleksowy poradnik
Urządzenia chłodnicze – lodówki, zamrażarki, szafy i witryny – są fundamentem każdej gastronomii i sklepu. To od nich zależy świeżość produktów, bezpieczeństwo żywności oraz komfort klientów. Zaniedbana lodówka nie tylko źle wygląda, ale potrafi też odstraszać zapachem, zalać podłogę albo odmówić posłuszeństwa w środku upalnego dnia. W tym poradniku podpowiadamy, jak dbać o urządzenia chłodnicze […]
Jak obniżyć rachunki za prąd?
🔍 Urządzenia chłodnicze to jedne z największych „pożeraczy” prądu w gastronomii, sklepach i magazynach. Często jednak ich zbyt wysokie zużycie energii wynika nie z wieku czy zużycia sprzętu, ale… z niewłaściwego ustawienia. Odpowiednia lokalizacja, ustawienia techniczne i organizacja pracy urządzeń mogą znacząco obniżyć rachunki za energię – bez rezygnacji z jakości chłodzenia. 🔌 Dlaczego to […]